MALZEMELER
3 dal taze soğan
1 adet domates (çok büyük olmasın)
1 yemek kaşığı ev yapımı lor peyniri
2 adet yumurta
Tuz
Karabiber
YAPILIŞI
Taze soğan ve domatesleri minik minik doğradım. Çok az tereyağında biraz kavurup üzerine lor peynirini ekledim. Ardından da domatesleri. Domatesler suyunu salıp çekmeye başladığında tuzunu ve karabiberi ekleyip yumurtaları kırdım. Bundan sonrası sizin damak zevkinize kalmış. Yumurtayı en çok nasıl seviyorsanız o kadar pişirin. Ben çok pişmiş sevmiyorum mesela. Hafiften sarısı ekmek banılmalık olsun
