Elmalı Kış Keki
Dün oğlumun kreşinde ara öğün olarak elmalı kek olduğunu öğrendim. Henüz kendisine rafine şeker vermek istemediğim için ben de ona uygun elmalı bir kek yapayım diye düşündüm. Tam olarak evdeki malzemelerle hazırladığım bir karışım oldu. Yumurtaları ve sütü oda sıcaklığına gelmesi için dolaptan çıkaracaktım. Süt yoktu. Yoğurt kullandım. Tam buğday ununu tezgaha alacaktım, siyez unu …