MALZEMELER 3 adet minik balkabağı250 gr tavuk kalça kuşbaşı1 orta boy soğan2 diş sarımsak2 sivri biber1 kırmızı biber1/2 su bardağı krema YAPILIŞI Öncelikle kabakların sap …
Ana Yemekler
Simit Kebabı
MALZEMELER 1/2 su bardağı ince bulgur500 Gr kıyma1 adet kapta biber2 adet yeşil biber1 ufak soğan2 diş sarımsakTuz, karabiber, kırmızı biber(İstediğiniz baharatlar) HAZIRLANIŞI Bulgurları üzerine …
Ev Yapımı Smash Burger
MALZEMELER EKMEK İÇİN 1 bardak ılık süt1 yemek kaşığı kuru maya1 yemek kaşığı toz şeker1 Türk kahvesi fincanı çiçek yağı1 bardak tam buğday unu2 bardak …
Karamelize Soğanlı Peynirli Enginar
MALZEMELER 4 çanak enginar1 yemek kaşığı şeker1 çay kaşığı tuz2 yemek kaşığı zeytinyağı2 orta boy soğan4 yemek kaşığı zeytinyağı1 tatlı kaşığı şeker YAPILIŞI Enginar çanaklarını …
Zeytinyağlı Enginar Dolması
MALZEMELER 3 orta boy ayıklanmamış yapraklı enginar1 küçük soğan10 yemek kaşığı pirinçYarım demek dereotu4 dal taze soğan4 dal naneTuz, karabiber YAPILIŞI Öncelikle pirinçler sıcak suya …
Kıymalı Dolma
MALZEMELER 2 orta boy soğan100-150 gr kıyma4 adet domates1 bir yemek kaşığı salça1/2 demet maydanoz1 çay bardağı pirinçTuz , karabiber YAPILIŞI Dolmalık biberlerin tepelerini çok …