MALZEMELER 3 yumurta1/2 su bardağı şeker1 su bardağı sıvı yağ1 su bardağı yoğurdun sulu kısmı1 limon kabuğu rendesi3 su bardağı un1 paket vanilya1 paket kabartma tozu1 çimdik tuz1 kase doğranmış çilek2 yemek kaşığı nişasta60 gr doğranmış beyaz çikolata2 yemek kaşığı haşhaş tohumu YAPILIŞI Keki pişireceğiniz kabı tereyağı ile yağlayıp her yerini güzelce unlayın ve buz …
MALZEMELER Muhallebisi İçin 5 su bardağı süt3/4 su bardağı şeker3 yemek kaşığı buğday nişastası1/2 çay bardağı un1 paket vanilya1 tatlı kaşığı tereyağı Elmalı Harç İçin 4 adet orta boy elma1 yemek kaşığı şeker1 tatlı kaşığı tarçın2 yemek kaşığı kuş üzüm4 yemek kaşığı kıyılmış ceviz1/2 portakal suyu YAPILIŞI Muhallebisi için kuru malzemeleri eleyin. Bütün malzemeleri çırpma …
MALZEMELER 450 gr Ekmeklik un50 gr Tam buğday unu100 gr Ekşi maya350 gr Su10 gr Tuz10 gr Şeker ÜZERİNE SÜRMEK İÇİN 1 kase yumurta beyazı ve süzme yoğurt karışım YAPILIŞI Hamuru yoğuracağınız kaba önce suyu sonra mayayı ekleyin, karıştırarak mayanın suyun içinde çözülmesini sağlayın.Ardından diğer bütün malzemeleri kaba alıp güzelce yoğurun. (Ben stand mikserinde 7 dakika …
MALZEMELER TABANI İÇİN250 gr rendelenmiş balkabağı6 y.k. toz şeker1/2 ç.k. toz tarçın KEK İÇİN4 y.k. yumuşak tereyağı8 y.k. toz şeker4 y.k. sıcak su2 yumurta12 y.k. un1 paket kabartma tozu1 paket vanilya YAPILIŞI Tabanı için rendelenmiş kabak, şeker ve tarçını hafif pişirelim. Yumuşamış tereyağı ve şekeri çırpmaya başlayın. Bütünleşmeye başladığında sıcak suyu ekleyip çırpmaya devam edin. …
MALZEMELER EKMEK İÇİN 1 bardak ılık süt1 yemek kaşığı kuru maya1 yemek kaşığı toz şeker1 Türk kahvesi fincanı çiçek yağı1 bardak tam buğday unu2 bardak ekmeklik un (Beyaz un)1 silme tatlı kaşığı tuz ÜZERİ İÇİN1 yumurta sarısı2 yemek kaşığı sıvı yağ2 yemek kaşığı sütSusam YAPILIŞI EKMEK İÇİN Süt, şeker ve mayayı kaşıkla biraz karıştırın. Ardından …
