MALZEMELER1 adet kavanoz elma püresi (ben bebeğimin yemediği kavanoz elma püresi kullandım)1 bardak rende havuç 105 gr1 bardak tam tahıllı un 130 gr1 tatlı kaşığı tarçın1 çay kaşığı karbonatMuskat rendesi1/2 çay kaşığı mahlep2 çorba kaşığı pekmez50 ml tahin 1/5 bardak2 çorba kaşığı kavrulmuş susam2 çorba kaşığı hindistan cevizi rendesi2 çorba kaşığı kavrulmuş fındık ÜZERİ İÇİN1 …
Dün oğlumun kreşinde ara öğün olarak elmalı kek olduğunu öğrendim. Henüz kendisine rafine şeker vermek istemediğim için ben de ona uygun elmalı bir kek yapayım diye düşündüm. Tam olarak evdeki malzemelerle hazırladığım bir karışım oldu. Yumurtaları ve sütü oda sıcaklığına gelmesi için dolaptan çıkaracaktım. Süt yoktu. Yoğurt kullandım. Tam buğday ununu tezgaha alacaktım, siyez unu …
MALZEMELER 1 Yemek kaşığı tereyağı1 Yemek kaşığı sıvı yağ1 Su bardağı irmik1/2 Su bardağı ceviz veya fıstık1 Su bardağı süt1 Su bardağı pekmez1 Su bardağı suSüsleme için Tarçın YAPILIŞI Öncelikle irmikleri tereyağı ve sıvı yağ karışımı ile yaklaşık 10 dk kavuruyoruz. O esnada farklı bir kapta pekmez, süt ve su karışımını ısıtıyoruz. Kavurduğumuz irmiklerin üzerine …
