MALZEMELER 450 gr Ekmeklik un50 gr Tam buğday unu100 gr Ekşi maya350 gr Su10 gr Tuz10 gr Şeker ÜZERİNE SÜRMEK İÇİN 1 kase yumurta beyazı …
Ekmekler
Bulut Ekmek
MALZEMELER 3 yumurta 2 yemek kaşığı yoğurt 1 çay kaşığı karbonat YAPILIŞI Yumurtaların beyazları ve sarılarını ayırın.Beyazları ile karbonatı mikserde köpük köpük olana kadar çırpın.Sarıları …
Tam Buğdaylı Ekmek
Bengi Kurtcebe’ nin tarifinden https://www.youtube.com/watch?v=Ofk9L2YzS0A MALZEMELER 1 su bardağı tam buğday unu 1/2 su bardağı çavdar unu 1/2 su bardağı siyez unu 4/5 su bardağı …
Ramazan Pidesi
MALZEMELER 400 gr ılık su 1/2 paket instant maya 1 tatlı kaşığı pekmez 500 gr un 1 çay kaşığı tuz ÜZERİ İÇİN 1 çorba kaşığı …
Glutensiz Yulaflı Ekmek
MALZEMELER 500 gr Yulaf 200 gr Yulaf Unu 500 ml Su 1 Paket İnstant Maya Bir Avuc Ay Çiçeği Çekirdeği 1 Avuç Keten Tohumu İstenilen …
Çavdar Ekmeği
MALZEMELER 1,5 bardak beyaz un 2 bardak çavdar unu 1,5 tatlı kaşığı instant kuru maya 2 yemek kaşığı yulaf ezmesi (arzuya göre) 1 tatlı …