Ana Sayfa Ekmekler Tariflerim

Bulut Ekmek

MALZEMELER

3 yumurta
2 yemek kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı karbonat

YAPILIŞI

Yumurtaların beyazları ve sarılarını ayırın.Beyazları ile karbonatı mikserde köpük köpük olana kadar çırpın.Sarıları da ayrı bir kapta yoğurtla birlikte çırpın (çok çırpmaya gerek yok).Yoğurtla birlikte çırptığımız sarıları yavaşça köpük köpük olan yumurta beyazlarına ekleyin. Aman sakın köpükler sönmesin. Yavaş yavaş karıştırın.
Karışım hazır olunca kaşık yardımı ile fırın kağıdı serilmiş tepsiye parça parça koyun. Önceden ısıtılmış 170° fırında fan ayarı açık şekilde pişirin. 10-15 dk yetecektir. Unsuz ekmeğimiz hazır. Arasına istediğiniz malzemeleri koyup veya pancake gibi üzerine istediğiniz lezzetleri sürüp afiyetle yiyin

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

[instagram-feed]