Ana Yemekler Tariflerim

Peynirli Girit Kabağı Dolması

MALZEMELER

6 adet Girit kabağı
100 gr beyaz peynir
100 gr lor peynir
100 gr tulum peyniri
2 adet közlenmiş kırmızı biber
3 yarım kuru domates
1/2 su bardağı ceviz
Tuz

YAPILIŞI

Öncelikle kabaklarımızı güzelce yıkayıp, tepelerini kesip içlerini çıkartıyoruz. İçini ve dişini zeytinyağlayıp 5 dk.180° lik fırına atıyoruz.Bir kapta peynirlerimiz, minik minik doğranmış közlenmiş biberleri ve kuru domatesleri karıştırıyoruz. İçine cevizlerimizi ve tuzu da ekledikten sonra 5 dk pişmiş olan kabaklarımızın içine doldurup tekrar fırına veriyoruz. 15-20 dakika sonra dolmamız hazır.

Afiyet Olsun 😋

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir