MALZEMELER

3 dal taze soğan
1 ufak domates
2 yarım kuru domates
1 su bardağı bulgur
Tuz
Karabiber

YAPILIŞI

Taze soğan ve domatesleri minik minik doğrayalım. Pilavı yapacağımız tencerede önce taze soğanları biraz kavurup ardından domatesleri ekleyelim. Ve son olarak bulgurlarımızı ilave edip üzerini geçecek kadar sıcak suyumuzu, tuzu ve karabiberi de ekleyip tenceremizin kapağını kapatalım, pişmeye bırakalım. Suyunu çektiğinde ocağın altını kapatıp , tenceremizin üzerine havlu peçete serip dinlenmesi için kapağını kapatalım.
Afiyet Olsun.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir