
MALZEMELER
3 bebek kabak
1 ufak soğan
25 gr kuzu kıyma
1 yemek kaşığı siyez bulguru
2 yemek kaşığı doğranmış domates (paketli değil he🤭)
YAPILIŞI
Kıyma ve soğanı kavurup içine zar gibi doğradığımız kabaklarımızı ekliyoruz. İki çevirdikten 😁 sonra doğradığımız domatesi ve siyez bulgurumuzu ekliyoruz. En son biraz sıcak su ekleyip bulgurlarımız yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişiriyoruz. Piştikten sonra ocağı kapatıp içerisine biraz dereotu doğrayıp tenceremizin kapağını kapatıyoruz. Biraz dinlendikten sonra servise hazır.