MALZEMELER
1 demet semizotu
10 adet çilek
3 ölçü sirke
9 ölçü zeytinyağı
YAPILIŞI
(Salatalardaki altın sos kuralını unutmayalım, koyduğumuz ekşi miktarının 3 kati kadar zeytinyağı koyarak tam kıvamında bir sos hazırlayabiliriz)
Tuz
Ufak bir kavanoz
Öncelikle semizotunu ayıklayıp bol su ile yıkayalım.
Çilekleri de yıkayıp 4 e bölelim.
Ardından sosu yapmak için sirke, zeytinyağı ve tuzu ufak kavanoza alıp kapağını kapatarak iyice çalkalayalım.
Hazırladığımız sosu semizotlarının üzerine dökerek karıştıralım.
Salatamızı servis edeceğimiz tabağa alıp üzerini çileklerle gelişi güzel süsleyelim.
Ve salatamız hazır.
Afiyetler olsun
