Görüntülüyor 2 Sonuç(lar)
Salatalar Tariflerim

Esmer Bulgurlu Salata

MALZEMELER 1 su bardağı esmer çiğ köftelik bulgur1 adet közlenmiş kapya biber2 adet salatalık turşusu2 dal taze soğan1/4 demet maydanoz1/2 limon suyu1/2 ç.b. zeytin yağ1/4 ç.b. nar ekşisi1 diş sarımsak1 tatlı kaşığı kapariTuz, sumak,nane YAPILIŞI Bulgurları üzerlerini geçecek kadar sıcak su ile demlenmeye bırakın. Kapya biberleri, salatalık turşularını, taze soğanları, maydanozları çok ufak doğrayın.Zeytin yağı, …

Salatalar Tariflerim

Soya Soslu Ilık Nohut Salatası

MALZEMELER 1 büyük soğan1 kapya biber1 çarliston biber4 salatalık turşusu2 su bardağı haşlanmış nohut4 yemek kaşığı soya sosuMaydanozKarabiber, kimyon. YAPILIŞI Soğanı piyazlık doğrayın. Çok az yağda sotelemeye başlayın. Biberleri 4 e bölüp ince ince doğrayın ve soğanlara ilave edin. Hafiften yumuşamaya başladıklarında soya sosunu ekleyin. Sonra nohutları, küp küp kestiğiniz turşuları, baharatları ekleyip tatlarının özdeşleşmesi …