Ekşi Mayalı Ramazan Pidesi
MALZEMELER 450 gr Ekmeklik un50 gr Tam buğday unu100 gr Ekşi maya350 gr Su10 gr Tuz10 gr Şeker ÜZERİNE SÜRMEK İÇİN 1 kase yumurta beyazı ve süzme yoğurt karışım YAPILIŞI Hamuru yoğuracağınız kaba önce suyu sonra mayayı ekleyin, karıştırarak mayanın suyun içinde çözülmesini sağlayın.Ardından diğer bütün malzemeleri kaba alıp güzelce yoğurun. (Ben stand mikserinde 7 dakika …