MALZEMELER 1 büyük soğan1 kapya biber1 çarliston biber4 salatalık turşusu2 su bardağı haşlanmış nohut4 yemek kaşığı soya sosuMaydanozKarabiber, kimyon. YAPILIŞI Soğanı piyazlık doğrayın. Çok az […]
Ay: Mayıs 2020
Yeşil Zeytin Salatası
MALZEMELER 1 su bardağı ayıklanmış yeşil zeytin1 adet kapya biber2 adet (4 yarım parça) kuru domates1 su bardağı ceviz1/2 su bardağı zeytin yağı 1/2 limonun […]
Fellah Köftesi
MALZEMELER 2 su bardağı köftelik ince bulgur1 su bardağı irmik3 yemek kaşığı un1 yumurta1 yemek kaşığı biber salçası1 yemek kaşığı domates salçasıTuzKimyon SOSU İÇİN MALZEMELER […]
Zeytinyağlı Kuru Fasülye Pilaki
MALZEMELER 2 su bardağı geceden ıslatılmış kuru fasulye (ben şeker fasulye kullandım ama bu tarifi genelde Bombay fasulye iken yapıyorlar )1 orta boy havuç1 orta […]